Albarei Áine 2017
50,00€
ÁINE: diosa celta del aire y del viento, dueña de nuestros sueños e ilusiones. Hija del dios del mar.
Este albariño de la Colección Albarei está elaborado con las uvas de los viñedos de Condes de Albarei bañados por la Ría de Arousa, lo que influye mágicamente en la maduración de la uva, alargándola y consiguiendo una mayor expresión varietal.
Su intensidad aromá ca de carácter floral y la singular estructura en boca llanasalinidad y potencia, hace que si vida en botella sea muy larga y placentera.
De color amarillo pajizo con reflejos dorados. Presenta aromas florales, balsámicos y recuerdos de fruta blanca. En boca es fresco, de marcado carácter salino y mineral. Con un largo final de boca.
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TEMPERO: “sazón o estado óptimo de una cosa”.
Albarei Tempero es un vino de la Colección Albarei. Las uvas con las que se elabora este albariño proceden de viñedos graníticos, con una edad media de más de 40 años del Valle del Salnés. Una elaboración basada en la baja intervención, donde lo primordial es el tiempo, la calma, la espera, necesaria para elaborar un albariño de guarda.
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Enxebre 2024 (750ml)
Rango de precios: desde 44,70€ hasta 154,80€Enxebre 2024 (750ml)
Se elabora exclusivamente con uvas muy maduras procedentes de los viñedos más viejos. El proceso de elaboración se basa en un antiguo y artesanal método adaptado a la moderna tecnología de la bodega que consiste en una maceración carbónica natural.
Rango de precios: desde 44,70€ hasta 154,80€ -
Pazo Baión 2024 (750ml)
Rango de precios: desde 40,00€ hasta 120,00€Pazo Baión 2024 (750ml)
El albariño Pazo Baión muestra la máxima calidad de la uva albariño cultivada en un singular viñedo, bajo el concepto de vino de pago o de finca, y donde su ecosistema se expresa nítidamente en el vino.
Rango de precios: desde 40,00€ hasta 120,00€ -
Pazo Baión “Vides De Fontán” 2020 (750ml)
Rango de precios: desde 60,00€ hasta 180,00€Pazo Baión “Vides De Fontán” 2020 (750ml)
Los antecedentes de Pazo Baión se remontan al s. XVI en la propiedad conocida como Casa de Fontán , en donde según testimonios escritos ya se cultivaban viñas en el año 1731, vides blancas y seguramente de albariño. Los actuales viñedos de Pazo Baión son la herencia de aquellas míticas vides, perfectamente adaptadas al entorno de singularidad propiedad que imprimen una fuerte personalidad a los vinos. De las parcelas más altas y expresivas se elabora este vino, donde su larga vida en botella destaca entre sus otros excepcionales caracteres sensoriales.
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Pazo Baión “Gran A Gran” 2023 (500ml)
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A media ladera en los antiguos viñedos de Pazo Baión, cultivamos una parcela de uva Albariño, donde se manifiesta año a año las condiciones óptimas para desarrollar una “podredumbre noble”, producida por el hongo Botrytis Cinerea, en condiciones de alternancia matinal con tardes secas y soleadas.
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