Pazo Baión “Gran A Gran” 2015 (500ml)
50,00€ – 200,00€
A media ladeira, nos antigos viñedos de Pazo Baión cultivamos unha parcela de uva albariño na que se manifestan ano tras ano as condicións óptimas para desenvolver unha ‘podremia nobre’, producida polo fungo Botrytis Cinerea, en condicións de alternancia de mañás húmidas con tardes secas e soleadas.
A vendima faise de xeito manual en pasadas sucesivas e cunha exigua produción de baias parcialmente pasificadas. O resultado é este singular viño.
Pazo Baión ‘Gran a Gran’ presenta unha cor amarela dourada. En nariz predominan os aromas florais e notas de mel así como de froitas confitadas (naranxa), e marmelada de albaricoque. En boca é fresco, con sensacións doces. Cun longo final de boca e suave.
Produtos relacionados
-
Condes De Albarei 2024 (750ml)
37,50€ – 126,00€Condes De Albarei 2024 (750ml)
O albariño Condes de Albarei elabórase cos mellores mostos flor para extraer a pureza varietal da uva albariño.
37,50€ – 126,00€ -
Carballo Galego 2022 (750ml)
66,00€ – 120,00€Carballo Galego 2022 (750ml)
Os mellores mostos flor son seleccionados para fermentar en barricas bordelesas novas de carballo galego, onde permanecen xunto coas súas lías durante meses para obter un albariño de gran carácter e singularidade.
66,00€ – 120,00€ -
Libro Pazo Baión
50,00€Libro Pazo Baión
O libro “Pazo Baión. Mellor Recuncho Enoturístico de España 2016”, é a reedición e actualización do libro “Pazo Baión. Cooperativa Condes de Albarei”, publicado no ano 2012, e que foi merecedor dun premio Gourmand World Wine Book ao mellor libro do mundo na categoría de “libro do viño para profesionais”
Da man de José Hidalgo, César Portela e Xosé Fortes facemos un recorrido polos momentos máis importantes da historia desta emblemática leira que data a súa orixe no século XVI e que no ano 2008 foi adquirida pola adega Condes de Albarei.
Ademais coñecerás os aspectos enolóxicos máis importantes da marca; e descubrirás a beleza paisaxística e arquitectónica da leira a través das magníficas ilustracións que o acompañan e que che permitirán transportarche ata Pazo Baión.
Esta exclusiva edición componse de libro e estoxo individual, unha combinación perfecta para regalar
50,00€ -
Pack Sede De Verán
70,20€Pack Sede De Verán
Ofrecémosche esta selección dos nosos viños Condes de Albarei e Enxebre cuxa frescura é a maridaxe perfecta para o bo tempo.
O pack incluÉ: 3 botellas do albariño Condes de Albarei 2024 (750 ml) + 3 botellas do albariño Enxebre 2024 (750 ml) + caixa de cartón
Ademais… seguimos cos nosos gastos de envío gratis!
70,20€ -
Albariño En Rama 2015 (750ml)
96,00€ – 180,00€Albariño En Rama 2015 (750ml)
Partendo de uva albariño moi madura de viñas vellas e despois dunha elaboración respectuosa, este viño permaneceu en depósito durante varios anos sobre as súas lías finas, madurando lentamente. Como resultado deste longo proceso de afinamento, o viño amosa toda a súa pureza e integridade, que se reflicte na súa complexidade aromática, potencia, estrutura e lonxitude na boca.
96,00€ – 180,00€
