Pazo Baión “Gran A Gran” 2015 (500ml)
30,00€ – 120,00€
A media ladeira, nos antigos viñedos de Pazo Baión cultivamos unha parcela de uva albariño na que se manifestan ano tras ano as condicións óptimas para desenvolver unha ‘podremia nobre’, producida polo fungo Botrytis Cinerea, en condicións de alternancia de mañás húmidas con tardes secas e soleadas.
A vendima faise de xeito manual en pasadas sucesivas e cunha exigua produción de baias parcialmente pasificadas. O resultado é este singular viño.
Pazo Baión ‘Gran a Gran’ presenta unha cor amarela dourada. En nariz predominan os aromas florais e notas de mel así como de froitas confitadas (naranxa), e marmelada de albaricoque. En boca é fresco, con sensacións doces. Cun longo final de boca e suave.
Produtos relacionados
-
Orixe 2016 (750ml)
100,00€Orixe 2016 (750ml)
CAIXA 4 BOTELLAS
O albariño Albarei Orixe pretende levarnos ás orixes, ás elaboracións máis tradicionais.
Esta elaboración realízase coa uva albariña procedente das nosas cepas vellas. Trala súa fermentación en barricas de carballo francés, este viño posúe unha crianza de 3 meses en barrica
100,00€ -
Libro Pazo Baión
50,00€Libro Pazo Baión
O libro “Pazo Baión. Mellor Recuncho Enoturístico de España 2016”, é a reedición e actualización do libro “Pazo Baión. Cooperativa Condes de Albarei”, publicado no ano 2012, e que foi merecedor dun premio Gourmand World Wine Book ao mellor libro do mundo na categoría de “libro do viño para profesionais”
Da man de José Hidalgo, César Portela e Xosé Fortes facemos un recorrido polos momentos máis importantes da historia desta emblemática leira que data a súa orixe no século XVI e que no ano 2008 foi adquirida pola adega Condes de Albarei.
Ademais coñecerás os aspectos enolóxicos máis importantes da marca; e descubrirás a beleza paisaxística e arquitectónica da leira a través das magníficas ilustracións que o acompañan e que che permitirán transportarche ata Pazo Baión.
Esta exclusiva edición componse de libro e estoxo individual, unha combinación perfecta para regalar
50,00€ -
Enxebre 2022 (750ml)
44,70€ – 154,80€Enxebre 2022 (750ml)
Elabórase exclusivamente con uvas moi maduras procedentes dos viñedos máis vellos. O proceso de elaboración basease nun antigo e artesanal método adaptado á moderna tecnoloxía da adega que consiste nunha maceración carbónica natural.
44,70€ – 154,80€ -
Carballo Galego 2017 (750ml)
54,00€ – 96,00€Carballo Galego 2017 (750ml)
Os mellores mostos flor son seleccionados para fermentar en barricas bordelesas novas de carballo galego, onde permanecen xunto coas súas lías durante meses para obter un albariño de gran carácter e singularidade.
54,00€ – 96,00€ -
Pack Esencia Albarei
39,40€Pack Esencia Albarei
Presentámosche esta selección perfecta para degustar os nosos tres albariños Condes de Albarei, Enxebre e Condes de Albarei Carballo Galego, tres viños perfectos para gozar dos seus matices en calquera época do ano.
Este pack inclúe: 1 botella do albariño Condes de Albarei + 1 botella do albariño Enxebre + 1 botella do albariño Condes de Albarei Carballo Galego + caixa de madeira co logotipo da adega.
39,40€
